Dietista-nutricionista especializada en alimentación consciente, trastornos de la conducta alimentaria y nutrición clínica vegetariana. Fundadora de Se come como se vive, donde ayuda a mejorar la relación con la comida desde un enfoque no pesocentrista y con perspectiva de género.
No solo lo que comemos importa: cómo comemos también determina nuestra ingesta. Estudios recientes muestran que factores como el ritmo de la comida, la atención
En redes sociales se ha viralizado una tendencia que consiste en comer con plástico en la boca para evitar ingerir calorías, algo que se presenta
El vínculo familiar y la alimentación influyen directamente en la relación con la comida y la percepción corporal infantil. Más allá de lo que comen,
