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Servicios personalizados de nutrición para personas reales, con vidas reales
Consulta online desde donde estés, sin dietas, sin culpas y sin menús que no se adaptan a tu vida. Te acompaño a recuperar una relación sana con la comida, desde el respeto, la ciencia y la escucha.
En mi consulta no encontrarás menús cerrados, sino acompañamiento profesional adaptado a tu historia, tus síntomas y tus emociones.
Puedes realizar todo el proceso desde casa, sin desplazamientos y a tu ritmo. Las consultas se hacen por videollamada, en un espacio seguro donde no hay báscula ni presión, solo escucha activa y acompañamiento real.
Tras la primera sesión recibirás tu pauta personalizada, materiales de apoyo adaptados (recetarios, guías prácticas, herramientas emocionales) y mantendremos el contacto entre sesiones para resolver dudas o reforzar lo trabajado.
Todo está diseñado para que no te sientas sola y puedas avanzar con calma, con libertad y con el respaldo profesional que necesitas. Aquí no hay prisas, hay procesos respetuosos.
Realizo pautas personalizadas y adaptadas a tu forma de vida. Intentando que los cambios no te resulten complicados, facilitando tus rutinas y sobre todo, la relación con la comida. Actualmente, solo trabajo en formato ONLINE. Para conectarnos lo haremos a través de la plataforma de TEAMS o un enlace de Meets.
No trabajo con alimentos prohibidos, ni con una visión pesocentrista. Trabajo por y para la salud y eso no lo determina la báscula. Mi objetivo es que la comida no tenga tanta importancia y te suponga tanto gasto de energía mental y emocional. Dejar a un lado la comida como única preocupación y que esté solo en la cabeza y conectar más con nuestro cuerpo. Si estás pasando por un TCA iremos trabajando poco a poco hasta que consigas una recuperación total y hagas las paces con la comida y con tu cuerpo. No me enfoco exclusivamente en la comida, sé de sobra que la comida es el medio, y soy my consciente de todo el dolor y sufrimiento que hay ahí. Mi enfoque no es pesocentrista, trabajo con un enfoque de salud en todas las tallas (HAES) por lo que le peso para mí no es lo importante
Entrevista dietética y elaboración de pautas nutricionales. Esta cita tiene una duración de una hora aproximadamente. Al ser pautas personalizadas, se entregan en torno a la semana a partir del momento de la consulta, ya que, necesito tiempo para estudiar tu caso y elaborarlas de la manera adecuada. Una vez hechas, concertaremos una cita más corta, un máximo de 30 minutos, en la que te explicaré la pauta y ajustaremos objetivos y prioridades a trabajar. Trabajo de una manera flexible, con pasos pequeños, pero siempre sin descuidar la meta. La revisión de tus necesidades es una constante.
Seguimiento del proceso con entrega de pautas, recetas o de aquel material que sea necesario. Estas citas tienen una duración de 50 minutos. Depende de cada paciente la periodicidad de las mismas. Puede ser de cada semana, quince días o al mes.
METODOLOGÍA
01
Te escucho, analizo tu caso y marcamos un punto de partida realista.
02
Nada de plantillas genéricas: recibirás un plan adaptado a ti y a tu estilo de vida.
03
Trabajamos con flexibilidad, sin prisas ni presión. Lo importante es que sea sostenible.
04
Tendrás recursos prácticos para avanzar entre sesiones.
05
Nos vemos por Teams o Meet. Tú eliges desde dónde.
No hay un tiempo definido, depende de cada persona. Mi objetivo es fomentar la independencia del paciente para que, cuanto antes, sea el que tome las riendas de su nutrición. O haya una recuperación completa en caso de TCA.
No, en algunos casos puede estar incluso contraindicado. Además, hay muchos indicadores de mejora de salud que no se pueden pesar. Por ejemplo: el nivel de energía, las digestiones, el sueño…
No, por favor, ¡Qué esclavitud!
Nada, las pautas son personalizadas, aprenderás lo básico de cocina para comer bien.
Sí, lo ideal es que haya una base común y la casa no sea un bufé libre.
El peso ideal no existe, es aquel en el que estás sano, sin tener que renunciar a la vida y sin exigencias. Es el peso en el que te mantienes comiendo bien, no el que dicen tablas, y por supuesto, el que te imponen las revistas de moda.
Sí, siempre pido una, es una irresponsabilidad no hacerlo. Necesito saber cuál es tu estado de salud antes de comenzar. No es imprescindible para la primera cita, pero sí el compromiso de hacerla, si no, no puedo trabajar de forma responsable. Tu salud es lo primero.
Si llevas tiempo queriendo cambiar, pero sin pasar por otra dieta, este es tu momento.
Te acompaño con respeto, escucha y compromiso.
Haz tu primera consulta desde casa y empieza un cambio real.
Azahara Nieto – Nutricionista especializada en Trastornos de la Conducta Alimentaria, Asesoramiento Nutricional y Trastornos digestivos.
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