La nevera de verano: opciones saludables

Llega el verano, y sacamos las neveras para llevárnoslas a la playa o a la montaña, es una manera de comer sin perder el entorno donde nos hemos ido a disfrutar. ¿se puede hacer una nevera saludable? ¿Hay más opciones además de la tortilla de patata y el filete empanado?

La respuesta es un sí rotundo, os voy dejar en este nuevo artículo para El País opciones tanto de platos principales, como de aperitivos y bebidas, para darle una vuelta a la nevera y aprovechar que en el verano vamos con más tranquilidad.

El verano se presenta como un buen momento para introducir alternativa en nuestros menús, y en nuestra alimentación, hay más variedad de frutas y nos apetecen más ensaladas y platos fresquitos.

Espero que os guste y os sirva

¡Disfrutad del verano!

Azahara

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Azahara Nieto

Dietista-nutricionista especializada en alimentación consciente, trastornos de la conducta alimentaria y nutrición clínica vegetariana. Fundadora de Se come como se vive, donde ayuda a mejorar la relación con la comida desde un enfoque no pesocentrista y con perspectiva de género.

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